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1、菱角与牛肉共煮,不但味道鲜美,也是时令补品,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。
2、用生菱角肉20个,加适量水用文火熬成浓褐色汤服用。一日三次,防治食道癌、胃癌、子宫癌、乳腺癌。
3、用菱角肉和莲子、山药、芡实、藕、百合等煮食或磨粉蒸食,可治慢性肠炎等症。
4、经常饮用水煮菱叶汁,能增强视力,对癌细胞也有一定的抑制作用。
5、菱角能减肥吗?菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥后,可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。
6、用菱角的壳1斤,熬成汤,用以代茶喝,对胃出血患者,亦有好处。
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