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2~3个即可。
毛蛋我未孵化成功的鸡蛋,并且其营养价值在孵化过程中得到一定提升,因为含有一定鸡肉,相较于普通鸡蛋来说,营养价值要更好一些,毛蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、牛磺酸等营养元素,食用后也很容易被人体消化吸收,正常人一天食用2~3天便可满足基本营养所需,过量食用可能造成营养过剩。
但是对于儿童、孕妇、老人来说,毛蛋不宜食用,因为毛蛋中可能会含有一定的细菌物质,食用后会引起细菌感染,引起机体出现不适。
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