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视情况而定。
对于冷冻了一年的熟粽子吃了有没有事是需要根据粽子有没有变质来决定的，如果保存得比较好，粽子并没有变质的话，那么是不会对人体健康造成危害的，只是口感和营养价值会有所下降。
而如果保存不当的话，那么粽子就会发生变质的情况，此时其中会含有一定的细菌，食用后就可能会使人体出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
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