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枇杷放冰箱保存需要注意什么

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袋装储存冰箱中含有水汽较多,相对湿度相对较高,湿度过高会加速枇杷的成熟和腐烂,所以将枇杷放在冰箱时就要将枇杷密封在保鲜袋中,隔绝水汽。不要冷藏太久虽然枇杷冷藏可以延长贮藏时间,但当枇杷从高温室放入冰箱时,由于温度迅速下降,枇杷果实中的总酸和蔗糖含量也会降低,经过长时间的低温贮藏后,水果的品质可能会很..

收起 2024-10-18 10:10
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袋装储存

冰箱中含有水汽较多,相对湿度相对较高,湿度过高会加速枇杷的成熟和腐烂,所以将枇杷放在冰箱时就要将枇杷密封在保鲜袋中,隔绝水汽。

不要冷藏太久

虽然枇杷冷藏可以延长贮藏时间,但当枇杷从高温室放入冰箱时,由于温度迅速下降,枇杷果实中的总酸和蔗糖含量也会降低,经过长时间的低温贮藏后,水果的品质可能会很差,例如口感差、果皮硬、肉粗糙、汁液少,所以枇杷不宜存放在在冰箱里太长时间,最好是现买现吃。

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