放油更能达到烤板栗的效果。空气炸锅虽说是用空气加热的烹饪工具，宣传说不用放油，但对于板栗这种本身含油量不高的淀粉食物来说，若是不放油烤制的话，吃起来口感会比较干硬，而放少许油以后，口感相对要软粉好吃一些，同时外观上也更诱人。注意放油不宜多，以免吃着油腻，淋上少许即可，还能避免吃了容易发胖。..