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冷冻保存
煮过的粽子煮好后可以及时放到凉水中放凉,待粽叶降温后,将粽叶和水一起用保鲜盒装好,然后放在冰箱的冷冻室保存,大约能保存一年左右的时间。
晒干保存
还可以将粽叶洗净后放于阴凉通风的地方悬挂晾干保存起来。
真空保存
将煮过的粽叶放入凉水中晾凉,然后再将沥干水分后真空密封保存起来。
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