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在街边夜市,烤鱿鱼脚一直是一道很美味的小吃。人们喜欢站在街边吃上几串香辣的鱿鱼脚,也是很开心的事情。鱿鱼和墨鱼都属于乌贼的一种,但实际上二者是不一样的,那鱿鱼和墨鱼有哪些区别?
1、外套膜形状不同:墨鱼的外套膜是袋形的,其形状偏圆,外套膜里面存有墨汁;而鱿鱼的外套膜是锥形的,其形状偏尖。简单来说,墨鱼的头偏圆,鱿鱼的头偏尖。
2、吸盘数量不同:鱿鱼的前端具有四对腕,其中有一对特别发达,腕内侧生有两排吸盘;而墨鱼则头大,有一对眼睛和五对腕,其中一对腕特别长,每个腕上有四排吸盘。
3、内部颜色不同:鱿鱼内部有薄而透明的角质内壳,所以鱿鱼是偏透明的颜色;而墨鱼的内壳很坚硬,体内还有墨囊并有大量的墨汁,所以体表时常呈现墨色。
鱿鱼和墨鱼都属于乌贼科的一种,且鱿鱼和墨鱼的肉质脆嫩,深受老百姓的喜爱。除此之外,它们都是属于头足纲的动物,都有石来质的骨条、漏斗和排泄物。
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