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腐竹怎么泡发最好

腐竹怎么泡发最好_腐竹怎么泡发的快软的快显示全部

温水浸泡高温能加速腐竹的浸泡速度,如果想缩短腐竹的浸泡时间,则可以使用温水来对腐竹进行泡发,但注意不宜用开水,因为长时间开水浸泡会导致腐竹变软,甚至烂掉。食醋浸泡食醋具有软化作用,所以在泡发腐竹时可以往水中加入适量食醋,这样也能让腐竹更快泡发。食盐泡发泡发腐竹时放入适量食盐也能缩短其浸泡时间,同时食..

收起 2024-07-28 09:50 1
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温水浸泡

高温能加速腐竹的浸泡速度,如果想缩短腐竹的浸泡时间,则可以使用温水来对腐竹进行泡发,但注意不宜用开水,因为长时间开水浸泡会导致腐竹变软,甚至烂掉。

食醋浸泡

食醋具有软化作用,所以在泡发腐竹时可以往水中加入适量食醋,这样也能让腐竹更快泡发。

食盐泡发

泡发腐竹时放入适量食盐也能缩短其浸泡时间,同时食盐还有杀菌消毒的作用,能去除腐竹表面的细菌。

赞同 1 发布于 3个月前